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Schwarzer fermentierter Knoblauch aus Voghiera D.O.P. - Aglio Nero di Voghiera D.O.P: 100% italienisch & natürlich

Schwarzer fermentierter Knoblauch aus Voghiera D.O.P. - Aglio Nero di Voghiera D.O.P: 100% italienisch & natürlich

Der Schwarze Fermentierte Knoblauch aus Voghiera D.O.P., ein Superfood, eine kulinarische Besonderheit: 100% italienisch & natürlich!

Wir sind sehr stolz, dieses Produkt in unserem Sortiment zu führen: einmal probiert haben wir uns umgehend mit den Produzenten vor Ort getroffen: eine tolle Bereicherung für uns & unser Sortiment!

Schwarzer Knoblauch aus Voghiera wird aus DOP- bzw. g.U.-Knoblauchknollen
aus Voghiera hergestellt. Der „Aglio Nero“ ist eine italienische Spezialität, die bei
einer bestimmten Temperatur und genügend Luftfeuchtigkeit für mindestens 60
Tage ohne andere Zutaten, chemische Zusätze oder Konservierungsstoffen fermentiert
wird. Während dieser Zeit nimmt der Knoblauch seine dunkle Färbung
an und er bekommt eine weichere Konsistenz. Er verliert auch die leichte Schärfe

der klassischen weißen Knolle und ist leichter verdaulich. Der Knoblauch aus Voghiera ist im Vergleich zur asiatischen Variante weniger süss & eignet sich somit hervorragend als Begleiter für pikante Hauptspeisen!kte von NeroFermento sind 100% Made in Italy:

Das innovative, BIO-zertifizierte Unternehmen aus der Region Ravenna zeichnet sich durch hochwertige Agrarwirtschaft & technologische Forschung aus.

Normaler Preis €31,00 EUR
Normaler Preis €34,70 EUR Verkaufspreis €31,00 EUR
Angebot Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

Inhaltsstoffe und Allergene

Creme Schwarzer Knoblauch aus Voghiera D.O.P.

Zutaten: 54% schwarzer Knoblauch ausschliesslich Knoblauch aus Voghiera D.O.P., Gemüsebrühe (Wasser, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lauch), Meersalz aus Cervia
Allergene: Sellerie

Pulver aus Schwarzer Knoblauch di Voghiera


Schwarzer Knoblauch aus Voghiera (ganze Knolle) D.O.P. 
Zutaten: Schwarzer fermentierter Knoblauch ausschließlich aus der Region Voghiera

Allergene: keine

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Schwarzer fermentierter Knoblauch aus Voghiera D.O.P. - Aglio Nero di Voghiera D.O.P: 100% italienisch & natürlich

Paket Enthält:
1 x 70 g Creme Schwarzer Knoblauch aus Voghiera D.O.P - Crema di Nero di Voghiera , NeroFermento srl

1 x 30 g Pulver aus Schwarzer Knoblauch aus Voghiera D.O.P - Crema di Nero di Voghiera , NeroFermento srl

1 x Schwarzer Knoblauch aus Voghiera D.O.P. (ganze Knolle) - Nero intero di Voghiera (ca 30 g), NeroFermento srl