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Pasta, hergestellt aus der alten, hochwertigen Getreidesorte "Senatore Cappelli", Terra Nobile, Atessa, Abruzzo

Pasta, hergestellt aus der alten, hochwertigen Getreidesorte "Senatore Cappelli", Terra Nobile, Atessa, Abruzzo

 

Eine wunderbare Pastaauswahl: Fusilli, Gnocchetti, Sagne & Spaghetti

Nicht nur besondere schöne Pastaformen: diese Pasta wird aus "Senatore Capelli", der alten, hochwertigen Getreidesorte hergestellt.

Der Familienbetrieb, Terra Nobile, baut diese autochtonen italienischen Getreidesorten in der Region Abruzzen selbst an; das Mehl wird anschliessend nur ein Mal traditionell mit der Steinmühle gemahlen; das Ergebnis: eine sehr gesunde Pasta mit einem hohen Anteil aller wichtigen Spurenelemente sowie ein geringer Gluteninhalt; im Vergleich zur industriellen Produktion bleibt der wichtige Weizenkeim erhalten. 

Die Philosophie des Familienbetriebs:

Manchmal erfordert es, einen Schritt zurückgehen, um einen Schritt voranzukommen...!

Mit viel Leidenschaft setzt sich dieser Landwirtschaftsbetrieb für den Erhalt der alten Getreidesorten ein; Da die ganze Produktion von der Kultivation & Aussaat des Getreide bis zur Fertigstellung des Endproduktes in einer Hand liegt, kann die höchste Qualitätsstufe garantiert werden.



 




Normaler Preis €27,90 EUR
Normaler Preis €31,60 EUR Verkaufspreis €27,90 EUR
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Inhaltsstoffe und Allergene

Handwerkliche Pasta, aus Senatore Cappelli Hartwezengries und Wasser

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Pasta, hergestellt aus der alten, hochwertigen Getreidesorte "Senatore Cappelli", Terra Nobile, Atessa, Abruzzo

Paket Enthält 4 Sorte Pasta aus Hartweizengries Senatore Cappelli:

1 x 500 gr. Fusilli
1 x 500 gr. Gnocchetti
1 x 500 gr. Sagne
1 x 500 gr. Spaghetti