"Quando le radici sono profonde non c'é motivo di temere il vento" -

"Wenn die Wurzeln tief sind, gibt es keinen Grund den Wind zu fürchten!"

Der kleine Familienbetrieb bewirtschaftet den Poggio Galletto, ein kleines Gebiet von Olivenhainen von ca. 5ha.

Das qualitativ hochwertige Olivenöl wurde bisher nur für den Eigenbedarf mit viel Leidenschaft & gemäss den traditionellen Anbaumethoden erzeugt. 

Wir freuen uns ganz besonders, dass wir die beiden Brüder, Riccardo & Nicola, persönlich kennenlernen durften und sie seit 2022 eine kleine Menge für uns und unsere Kunden abfüllen. Die Erstabfüllung der Ernte 2023 konnten wir vor Ort selbst entgegennehmen. 

Klein aber fein, das garantieren wir euch bei jedem Tropfen: ein wunderbares Olivenöl Extra Vergine, aromatisch, rund & ausgewogen, ein toller Begleiter für die mediterrane Küche!

2 Flaschen Olivenöl Extra Vergine und ein kleiner französischer Snack zum Geniessen: als Antipasto oder einfach mal zwischendurch: Sardinen aus Frankreich: die Erfolgsgeschichte der Fischerfamilie Ferignio begann 1920 in Italien und wird seit 1986 in der dritten Generation in Frankreich weitergeführt!

Der Aromengruß aus der Provence schmeckt köstlich zu frischem Baguette, Toast, als französische Variation italienischer Bruschetta oder als aromatische Begleitung eines sommerlichen Grillabends oder Picknicks! Buon appetito!